芹菜是我国蔬菜市场上的明星产品，芹菜口味香甜，营养价值丰富，适合中老年人群食用。我国地域上，芹菜种植的面积很广，旱芹和水芹食用价值比较高，因此适合大面积种植。

芹菜是我国蔬菜市场上的绿色食品之一，作为有机无公害食品，芹菜一直受城市居民的喜爱。芹菜由于本身具有的独特的生长习性，在我国南北地区具有种植，我国的主要芹菜种植种类以旱芹和水芹为主，两种芹菜产量可观。

芹菜是我国蔬菜市场上的主要销售产品之一。芹菜属于寒性植物，芹菜比较适合生长在湿冷的条件下，芹菜不喜光照热量，如果长时间处于光照之下，芹菜的茎体组织会发生枯萎，这将不会用于食用。

芹菜在植株分类上属于伞形科植物，十分适合在湿冷条件下生长，属于耐寒性比较高的植物之一。我国大部分的芹菜种植可以分为三类，分别为春种芹菜、秋种芹菜和冬种芹菜。

芹菜是一种抗寒性极强的植物，在它生长过程中并不需要太多的光热条件，但是需要大量的水分作为生长支撑。芹菜一般被种植在湿冷土壤之中，我国大部分地区芹菜可以一年三种，在华北平原北部以及江南丘陵西部，芹菜甚至可以达到一年四种的水平。