香菜是我国蔬菜市场上的一种重要的绿色食品，由于其独特的香味受到城市居民与餐饮行业的欢迎。香菜在我国十多个省份中都有种植区域，在我国长江三角洲地区、秦岭淮河地区、华北平原地区、山东丘陵地区更是有着大量大棚种植户的存在。

香菜是一种伞形科植物，由于本身的馨香气息较为浓郁，被不少餐厅用作配料。实际上，香菜不仅仅是一种可食用的蔬菜，更是一种十分值得栽培的装饰性植物，我国不少城市中居民都会在花盆中栽培一些不同品种的香菜作为观赏用品。

肥料是我国农业重要的辅助工具，肥料有助于加快农作物生长速度、保持土壤养分、增加单位产量等等。在我国南北各大种植地域中的种植户们都会用到形式不一的肥料。

“大小年”是一个笼统的怪圈总称，其含义是，一个事物在某一时期内的数量或者出现频率较大，这个时期就被成为“大年”;而在另一个时期内出现的频率或者数量规模较小，这个时期就被成为“小年”。

香菜是一种伞形科植物，它喜好阳光、热量、水分等等，由于本身具有浓郁的香味，香菜被很多餐厅用作辅料或者配菜，香菜更是家庭餐桌上的常见蔬菜之一。